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梧桐山药是哪里的特产?-特产网

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:www.ttcshops.com  作者:中国特产网  浏览次数:407
核心提示:梧桐山药是吕梁市孝义市的名优特产之一,地下人参的美称,是孝义市继孝义柿子、孝义核桃后第三种地理标志产品。孝义山药以梧桐镇

梧桐山药是吕梁市孝义市的名优特产之一,“地下人参”的美称,是孝义市继孝义柿子、孝义核桃后第三种地理标志产品。孝义山药以梧桐镇出产的质量最优,梧桐镇平原地带,地势平坦,土地资源肥沃,温带大陆性半干旱气候,四季分明,加上梧桐镇地处汾河流域,所以这一带水资源非常丰富,这一切造就了梧桐的山药比其他地区的一般山药高出很多个档次。

梧桐山药呈茎圆柱形,长1.5—2.o厘米,直径0.8—1.5厘米,外皮是黄褐色;梧桐山药黏质多,肉丝不易拉断,口感清脆,甜味明显,入口甜绵松口,而且很容易煮熟,是一种食、药兼用的高营养价值食材。 梧桐山药保存方法:最佳的贮藏方式是沟藏、堆藏或窖藏等,最适合的贮藏温度4~5 ℃。

吕梁:杏脯

杏,又叫杏子、杏实,是一种我们熟悉的水果,原产地是中国。和桃子一样,杏的变种也很多,单是在我国杏的品种就多达9种,常见的品种有如下几种,如:骆驼黄杏、金玉杏、香白杏、串枝红杏、龙王帽杏、一窝蜂杏、红玉杏、杨继元杏、白水杏、仰韶黄杏、华县大接杏、三原曹杏等。

杏不仅其果肉好吃,就连杏仁都是可以直接食用或者当药材入药用,杏仁的营养丰富,含有磷、铁、钾、钙等无机盐及多种维生素,是滋补佳品,不过吃杏仁时,有一点需要注意的就是不可过量食用杏仁,因为杏仁中含有扁桃苷,吃过量杏仁会产生氰化物中毒的症状。 杏本身有很多加工的性能,杏肉可以做成杏条、杏干、杏脯、杏茶等,杏仁可制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酱、杏仁油、杏仁粉等。新疆特产甘草杏(杏干)、桂博新疆杏肉、西北特产胃康蜜杏是我们最常吃最好吃的几款杏干零食,多年来一直深受消费者的喜爱,更是我们的童年回忆。

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